Ülkemiz maden suyu konusunda oldukça zengindir. Neredeyse her bölgeden farklı karakterde, farklı mineral değerleriyle sular çıkıyor. Bazıları daha yumuşak içimli, bazıları sert ve güçlü; kimisi magnezyum açısından zengin, kimisi daha nötr yapısıyla günlük tüketimde öne çıkıyor. İsterseniz ülkemizde öne çıkan bazı maden suyu markalarına gelin birlikte göz atalım.
Beypazarı Maden Suyu
Ankara Beypazarı’ndan çıkan su listelerin çoğunda zirveye yakın gördüğümüz, sert içimiyle bilinir. Yüksek mineral oranı sayesinde özellikle spor sonrası veya mineral ihtiyacını hızlıca karşılamak isteyenler için birebirdir. 2000 mg/l’nin üzerinde toplam mineral içeriği bulunur. İlk yudumda hafif keskin bir his bıraksa da, damakta kalan ferahlık hissi sevenleri için vazgeçilmezdir.
Kızılay Maden Suyu
Afyon Gazlıgöl bölgesinden çıkan Kızılay maden suyu, Ülkemizin en köklü markalarından biridir. Daha yumuşak içimiyle bilinir ve günlük tüketimde çok tercih edilir. Magnezyum ve kalsiyum değerleri dengelidir, mideyi rahatlatma etkisiyle de öne çıkar. Yemeklerden sonra sindirime yardımcı olur.
Saka Maden Suyu
Saka maden suyu, daha hafif içimiyle dikkat çeker. Beypazarı kadar sert değil, Kızılay kadar klasik de değil. Mineral yoğunluğu ortalama düzeydedir. Yani günlük hayatta “çok yoğun olmasın ama mineral de alsın” diyenler için tam ideal diyebiliriz. Özellikle soğuk içildiğinde serinletici etkisi yüksek.
Kınık Maden Suyu
Bursa İnegöl bölgesinden çıkan Kınık maden suyu, son yıllarda piyasada daha fazla görünür hale geldi. Orta sertlikte bir içimi vardır, mineral oranı dengeli. Çok baskın bir tat bırakmaz, bu yüzden rahat içilen bir maden suyudur.
Sarıkız Maden Suyu
Sarıkız, Manisa Alaşehir’den çıkan, Ege Bölgesi’nin sevilen markalarından. Hafif ekşimsi, dilin üzerinde kısa süre kalan bir minerallik hissi verir. İçim yumuşaktır, gazı çok yoğun değildir. Bu yüzden bazı kişiler “çok ferahlatıcı” bulurken, daha yoğun gazlı su sevenler için biraz hafif kalabilir. Mineral oranı günlük ihtiyaçları karşılayacak seviyededir, özellikle magnezyum yönünden dengelidir.
Kula Maden Suyu
Manisa Kula bölgesinden çıkan Kula maden suyu, hem tarihiyle hem de şişesinden itibaren verdiği nostaljik hissiyle farklı bir yerde durur. İçimi serttir ve yüksek mineralli yapısıyla dikkat çeker. İlk yudumda yoğun bir mineral tadı hissedilir, bu da onu biraz “alışkanlık isteyen” bir maden suyu yapar. Ancak alıştıktan sonra sevenleri için çok karakterli bir içecek haline gelir.
Uludağ Maden Suyu
Bursa Yenice’den çıkarılan Uludağ maden suyu, gazlı yapısıyla bilinir. Yüksek karbonik asit oranı sayesinde ferahlığı güçlüdür. İçim sırasında damağı yoğun bir şekilde kaplar, sonrasında ise canlılık hissi bırakır. Mineral değerleri dengeli olmakla birlikte, özellikle magnezyum açısından tatmin edicidir. Sofrada limonla tüketildiğinde çok daha keyifli hale gelir.
Sırma Maden Suyu
Bursa Uludağ bölgesinden çıkarılan Sırma daha hafif, kolay içimli bir maden suyu olarak bilinir. Çok sert bir tadı yoktur, gazı da dengelidir. Günlük kullanım için uygun, özellikle yemeklerden sonra rahatsız etmeyen yapısıyla tercih edilir. Yüksek mineral arayanlar için çok iddialı değil ama keyifli bir alternatif.
Kızılcahamam Maden Suyu
Ankara Kızılcahamam Çamlık maden suyundan çıkarılan Kızılcahamam maden suları, Ankara çevresinden çıkan kaynaklarıyla bilinir. İçim açısından ortalama bir sertlikte; ne çok hafif ne de çok ağırdır. Mineral değerleri özellikle magnezyum açısından dengeli düzeydedir. Günlük tüketimde tercih edilen, klasikleşmiş bir tat sunar.
İnişdibi Maden Suyu
Kayseri’nin yerel ve doğal maden suyu markasıdır. Daha hafif içimiyle öne çıkar.
Akmina Maden Suyu
Anadolu Efes grubuna ait markadır. Genellikle aromalı çeşitleriyle piyasada bilinir.
Damla Maden Suyu
Coca-Cola İçecek tarafından üretilmektedir. Bursa Uludağ bölgesinden çıkmaktadır. İçimi oldukça yumuşak ve hafiftir.
Aslında herşey içimde olduğu gibi bu konuda da damat zevki ve beklentiler işin içine giriyor. Sert içimli, yüksek mineralli sevenler için Beypazarı ve Kula öne çıkarken; daha hafif ve rahat içimli arayanlar için Kızılay, Saka ve Sırma ideal. Orta sertlikte bir denge arayanlar ise Kınık, Sarıkız, Uludağ, Kızılcahamam, Damla ve İnişdibi sularında karar kılabilir. Kısacası, maden suyu seçimi biraz da kahve gibi: kimisi sert espresso sever, kimisi hafif latte. Önemli olan kendi damak tadınıza uygun olanı bulmak.
| Marka | Kalsiyum | Magnezyum | Bikarbonat | Notlar |
|---|---|---|---|---|
| Beypazarı | 25,9 | 124,6 | 1 433,5 | Yoğun, sert içim, mineral dolu |
| Kızılay | 49,6 | 63,4 | - | Magnezyum ağırlıklı, rahat içim |
| Uludağ | 179 | 72 | - | Dengeli, klasik lezzet |
| Kınık | 102 | 60 | - | Orta sertlik, dengeli yapı |
| Sarıkız | 83,7 | 62,1 | - | Hafif ekşi, ferahlatıcı |
| Sırma | 170 | 72 | - | Hafif, günlük kullanım için |
| Damla | 28,9 | 3,62 | 140 | Yumuşak içim |
| İnişdibi | - | - | - | Zengin miralli |
| Akmina | 392,2 | 28,8 | - | Yüksek kalsiyum, dengeli magnezyum; düşük sodyum |




